تورتة الفاكهة

Admin السبت يوليو 19, 2008 6:31 am

تورتة الفاكهة

المقادير:

ـ كيكة اسفنجية.

ـ 500 جرام كريمة لباني.

ـ أي نوع من الفاكهة المتوفرة للحشو الداخلي.

مقادير عجينة السكر البيضاء:

ـ كوب من السكر الناعم للتزيين.

ـ ملعقة شاي من الزبد.

ـ ملعقة شاي من الماء.

ـ ملون أبيض.

الطريقة:

ـ تقطع الكيكة الاسفنجية إلى ثلاثة أقسام متساوية، ويتم حشو كل جزء من الكيكة بالكريمة اللباني وقطع الفاكهة حسب الرغبة.

ـ يدهن الوجه والجوانب بالكريمة، ثم بعجينة السكر البيضاء حتى تأخذ اللون الأبيض.

ـ يتم تزيين التورتة بقطع من الفاكهة
أتمنى أن تنال أعجابكم
مستنية الردود