كيكة الطبقات

Admin الأحد يوليو 20, 2008 7:31 am

كيكة الطبقات
لمقادير

أي نوع كيك جاهز ويفضل الكاكاو
8 حبات جبن كيري
3 علب قشطة
علبة بسكوت اولكر مطحون
6 حبات كاملة جالكسي

~*¤ô§ô¤*~الطريقة ~*¤ô§ô¤*~

الطبقة الاولى:

نقوم بعمل الكيكة وبعدما تبرد نفتتها ثم نضعها في الصينيه

ونبدأ عملية الضغط على الكيكه بقوه
وتصبح( كطبقة اولى ) ونخليها على جنب

الطبقة الثانية

في الخلاط الكهربائي نضع:

8حبات جبن كيــــري و علبتـــان قشطة ويخلط
لمحبين السكر ممكن اضافة 2 ملعقة كبيرة سكر
ثم نسكبة في وعاء عميق ونضع عليه البسكوت المطحــــون
ويخلط بالملعقة .... ويوضع فوق الطبقة الاولى ونوزعه بالملعقة
بشكل متساوي.. وُيدخل الثلاجة

الطبقة الثالثة

يذاب الجالكسي في حمام مائي وبعد ذوبانه يضاف اليه علبة قشطة
ونحركهم ثم نسكبه وهو حار على الطبقة الثانية ونوزعه بالملعقة
ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى لمدة ساعة

أخرجيه قبل مجئ الضيوف بــ 10 دقائق وزينيه
بقطع الشوكولا الصغيرة وقطعيه
وقدميه لضيوفك
أتمنى أن تنال أعجابكم
مستنية الردود